2A Cognosco Voeding en horeca

Kook je graag? Bedien je graag gasten op hun wenken?

In onze twee restaurants leer je de kneepjes van het vak achter het fornuis en bereiden we je voor op werken in de zaal of op de receptie van de beste restaurants en hotels.

In Cognosco koppelen we de lessen aan de leefwereld en interesses van onze leerlingen. Je gaat alleen, of in groep, op zoek naar juiste antwoorden. Je leerkracht coacht je in deze ontdekkingstocht.

Cognosco is een logisch vervolg op Freinet, maar Freinet is zeker geen noodzakelijke vooropleiding.

LESSENTABEL

Vakkencluster	Vakken	Uren
TAAL EN CULTUUR	Nederlands Frans Engels Geschiedenis en burgerschap Klasraad	11
	Economie	1
	Godsdienst of niet-confessionele zedenleer	2
STEM	Wiskunde Natuurwetenschappen Aardrijkskunde Techniek	8
	Lichamelijke opvoeding	2
BREAK-OUT		3
VOEDING EN HORECA		5
TOTAAL		32

Wat nadien?

Cognosco

Neem je graag mee het stuur in handen? Leer je graag op een creatieve manier? Heb je graag inspraak? Leer je graag individueel of in groepjes? Ben je op zoek naar extra uitdaging?

Dan zit je bij onze unieke aanpak 1A en 2A Cognosco op de juiste plaats.

Heb je liever dat de leerkracht het voortouw neemt?

Kies dan voor 1A en 2A.

Hotelschool Turnhout

Wie niet alleen graag eet, maar ook graag kookt en mensen culinair verwent, is bij onze hotelschool aan het juiste adres.

Leer je graag de basistechnieken, maar zet je ook graag de stap naar een hoog culinair niveau?

Dan verwelkomen we je graag in onze twee restaurants l’ Artimuse en ‘t Stoktshof.

Campus Boomgaard

Op Campus Boomgaard vind je de studiedomeinen ASO (domeinoverschrijdend), Economie en organisatie, Maatschappij en welzijn en Voeding en horeca.

In onze eerste graad A-stroom en B-stroom kan je proeven van ons breed studieaanbod.

Vanaf de tweede graad kan je kiezen uit één van onze studierichtingen doorstroom, dubbel of arbeid.

Op internaat?

Interesse in één van onze unieke studierichtingen? Nood aan structuur en begeleiding? Kom je van wat verder?

Kies dan voor Talententhuis Turnhout, ons internaat voor jongens en meisjes met aandacht voor studiebegeleiding en vrijetijdsbesteding.

Om onze internen te ondersteunen is er een nauwe samenwerking tussen de school en het internaat.